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2007 /10 /29 発見 日立には美味しいラーメン屋さんがないのが悲しかったのですが， 見つけました。 というか，なかったわけじゃなくて僕が知らなかっただけか。 味噌ラーメン専門の店なんですが， 信州味噌，九州味噌，北海道味噌の３種類から選べます。 普通に美味しいんですが，チャーシューがとてつもなかった。 おそらくは炭火できちんと焼いてあって，焦げ目が香ばしい。 しかも１センチ近い厚さがあり，大きさも相当のもの。 こんなチャーシューが４枚ものっていました。 ちょっと女性では食べきれないかも。 嬉しい発見でした。 ■

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