復活日記
written by YOLY
生まれ変わって、虫になって。

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　2009 /10 /14
・すき焼き
　この前、世にも奇妙な物語で、
　すき焼きの食べ方にこだわる男。
　みたいな話があったんですけど、

　家で食うすき焼きって、すき焼きじゃないよなあと。

　家で食うすき焼きは目の前で調理することはしないで、
　出来上がったものが出てくるんですよね。

　材料を並べて、割り下入れて煮る。
　煮あがったものが食卓に並ぶ。

　これが、わが家でのすき焼きなんですが、
　ちゃんとしたすき焼きも食べてみたいですね。
　確か、大学時代に１回だけ食べたような記憶があって、
　その時に、え？すき焼きってリアルタイムで調理するの？
　と、驚いた記憶があります。


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